食用油

每个人每天都会吃到油，食用油更在料理中扮演重要角色。挑选食用油应该注意油的冒烟点、Omega-6与Omega-3脂肪酸比例，才能减少对身体的伤害。丞燕食用调合油是以95.5%的胡桃油与4.5%的紫苏籽油调合而成，非常适合热炒、煎炸、烧烤、烘焙等需要高温烹煮的东方人烹调方式，烹饪时仅用少量就足够，是款口感淡雅的植物性食用油。